Raciones Ración de jamón de bellota 23,00€ Pan tostado con tomate y aceite 4,00€ Ración de queso curado de oveja 12,00€ Croquetas de jamón 9,50€ Ensaladas Ensalada de carpaccio de tomate y burrata con salsa pesto y rúcula 15,50€ Ensaladilla del H 12,00€ Carnes Confit de pato con puré de pera 13,00€ Hamburguesa con queso cheddar, huevo frito, lechuga, tomate, mayonesa y patatas fritas 14,00€ Pescados Hummus con verdura asada y pescado ahumado 14,00€ Merluza al horno con arroz salvaje y salsa aromática 17,00€ (Precios con IVA incluido)